ลดคอเลสเตอรอลของคุณ

ต้องการที่จะรักษาหัวใจของคุณให้แข็งแรง? กินข้าวโอ๊ต. การวิจัยแสดงให้เห็นว่าข้าวโอ๊ตวันละชามสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีที่อุดตันหลอดเลือดได้ (ระดับคอเลสเตอรอลสูงอาจเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดโรคหัวใจ) ข้าวโอ๊ต เหล่านั้นสามารถทำงานได้ค่อนข้างเร็วเช่นกัน Czerwony ตั้งข้อสังเกต การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้คนเห็นการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญของระดับคอเลสเตอรอลหลังจากรับประทานข้าวโอ๊ตเกล็ดเป็นอาหารประจำวันเพียงหกสัปดาห์ ถือเป็นชัยชนะครั้งใหญ่ต่อสุขภาพของคุณ และคุณต้องทำให้เสร็จก่อนออกจากบ้านในตอนเช้า เธอกล่าวเสริม ปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ความดีหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับข้าวโอ๊ตเกี่ยวข้องกับเส้นใยที่ละลายน้ำได้ชนิดหนึ่งที่เรียกว่าเบต้ากลูแคน นอกจากจะทำหน้าที่เกี่ยวกับคอเลสเตอรอลแล้ว เบต้ากลูแคนยังสามารถชะลอการดูดซึมกลูโคส (หรือน้ำตาล) เข้าสู่กระแสเลือดได้อีกด้วย เหตุผล? หลังจากที่คุณกินข้าวโอ๊ต เบต้ากลูแคนจะแตกตัวเป็นสารละลายคล้ายเจลที่เคลือบลำไส้ของคุณ สารที่หนาหนานั้นจะทำให้น้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดช้าลงตามธรรมชาติ เนื่องจากการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าข้าวโอ๊ตเป็น อาหารใน อุดมคติสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานประเภท 2 (อย่างไรก็ตาม งานวิจัยอื่นๆ ยังไม่ค่อยครอบคลุมถึงผลกระทบของข้าวโอ๊ตต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด)