คุณประโยชน์และวิธีการเสริมวิตามินดี

การมีไขมันในลำไส้พร้อมกันจะช่วยเพิ่มการดูดซึมวิตามินดี แต่วิตามินดีบางส่วนจะถูกดูดซึมได้แม้ว่าจะไม่มีไขมันในอาหารก็ตาม อายุที่มากขึ้นและโรคอ้วนไม่ทำให้การดูดซึมวิตามินดีจากลำไส้เปลี่ยนแปลงไป  วิตามินดี 4 ปัจจุบันความเข้มข้นของเซรั่ม 25(OH)D เป็นตัวบ่งชี้หลักของสถานะวิตามินดี สะท้อนถึงวิตามินดีที่ผลิตภายในร่างกายและที่ได้จากอาหารและอาหารเสริม 1 ในซีรั่ม 25(OH)D มีครึ่งชีวิตหมุนเวียนค่อนข้างนานคือ 15 วัน 1 รายงานความเข้มข้นของซีรัมที่ 25(OH)D ทั้งในนาโนโมลต่อลิตร (nmol/L) และนาโนกรัมต่อมิลลิลิตร