อะโวคาโด

ผลไม้เปลือกบางที่มีรสชาติเข้มข้นและมีคุณภาพดีเยี่ยม อะโวคาโดเม็กซิกันเป็นอะโวคาโดที่แข็งที่สุด โดยเติบโตในพื้นที่ที่เย็นเกินไปสำหรับอะโวคาโดชนิดอื่น เชื้อชาติกัวเตมาลา อะโวคาโด มีถิ่นกำเนิดบนที่ราบสูงของอเมริกากลางมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งน้อยกว่าชาวเม็กซิกันเล็กน้อยและให้ผลไม้ขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ (240–1,000 กรัม) มีลักษณะเป็นเปลือกไม้หนาและมีฤดูสุกที่แตกต่างจากที่อื่น การปลูกฝังเผ่าพันธุ์อินเดียตะวันตก