1. อะโวคาโดอุดมไปด้วย

คุณค่าทางโภชนาการ อะโวคาโดได้รับการยกย่องว่าเป็นตัวอย่างของอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร โดยครึ่งหนึ่งของผลไม้นับเป็นอาหารห้ามื้อต่อวันของคุณ อะโวคาโดเป็นแหล่งไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและวิตามินอีที่ดีเยี่ยม และเป็นแหล่งโฟเลตที่ดี นอกจากนี้ยังให้เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้มากกว่าผลไม้อื่นๆ และมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์มากมาย ประโยชน์ของอาโวคาโด เช่น เหล็ก ทองแดง และโพแทสเซียม 2. อาจสนับสนุนสุขภาพหัวใจ อะโวคาโดมีไขมันสูง โดยร้อยละ 60 เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งการวิจัยชี้ให้เห็นว่าช่วยป้องกันโรคหัวใจและลดความดันโลหิต นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมโฟเลต และไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยม ซึ่งทั้งหมดนี้มีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือด 3.อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ น้ำมันที่ได้จากอะโวคาโด ได้แก่ กรดโอเลอิกและกรดไลโนเลอิก แนะนำให้ใช้ไขมันไม่อิ่มตัวเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลเพื่อช่วยจัดการคอเลสเตอรอล 4. อาจช่วยควบคุมความอยากอาหาร ไม่ต้องสงสัยเลยว่าปริมาณแคลอรี่ของอะโวคาโดนั้นมากกว่าผักและผลไม้อื่นๆ อย่างไรก็ตามการศึกษาที่น่าสนใจแสดงให้เห็นว่าปริมาณไขมันและเส้นใยในอะโวคาโดทำให้เกิดความรู้สึกอิ่ม ซึ่งช่วยควบคุมความอยากอาหาร 5.อาจช่วยให้ดวงตาแข็งแรง นอกจากคุณประโยชน์ที่กล่าวไว้ข้างต้นแล้ว อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยวิตามินอีในการปกป้อง เช่นเดียวกับแคโรทีน รวมถึงลูทีนและซีแซนทีนซึ่งเชื่อกันว่าช่วยให้ดวงตาแข็งแรง