วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามินและแร่ธาตุเป็นสารอาหารหลักสองประเภทที่ร่างกายต้องการเพื่อความอยู่รอดและรักษาสุขภาพให้แข็งแรง ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับวิตามินที่จำเป็นบางอย่างที่แนะนำสำหรับผู้สูงอายุ และวิธีได้รับปริมาณที่แนะนำจากอาหารของคุณ เช่นเดียวกับ วิตามิน แร่ธาตุก็ช่วยให้ร่างกายทำงานได้เช่นกัน แร่ธาตุเป็นองค์ประกอบที่ร่างกายของเราต้องการในการทำงานซึ่งสามารถพบได้บนโลกและในอาหาร แร่ธาตุบางชนิด เช่น ไอโอดีนและฟลูออไรด์ จำเป็นในปริมาณที่น้อยมากเท่านั้น ส่วนอย่างอื่น เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ก็มีความจำเป็นในปริมาณที่มากขึ้น เช่นเดียวกับวิตามิน หากคุณรับประทานอาหารที่หลากหลายคุณก็อาจจะได้รับแร่ธาตุส่วนใหญ่เพียงพอ