อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพลำไส้

การกินอาหารเพื่อสุขภาพนี้ช่วยเพิ่มความหลากหลายของแบคทีเรียในลำไส้การศึกษา เมื่อเร็ว ๆ นี้ ในNutrientsชี้ให้เห็น ผู้ที่ไม่ค่อยกินผักและผลไม้ได้รับองุ่น 40 ผลต่อวันเป็นเวลาสี่สัปดาห์ นักวิจัยพบว่าพวกมันมีแบคทีเรียในลำไส้ ที่มีประโยชน์เพิ่มขึ้น ซึ่งจะเผาผลาญน้ำตาลและคอเลสเตอรอล  (Alter-ego / Shutterstock.com) องุ่นไข่ปลา สามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพตาได้ การกินองุ่นบ่อยๆ อาจนำไปสู่การป้องกันการเสื่อมของเรตินาได้ ตามข้อมูลของ Healthline สิ่งนี้อาจช่วยป้องกันความเสื่อมของจอประสาทตาในที่สุด ในความเป็นจริงการศึกษาในโภชนาการทำกับหนูที่มีอาการบาดเจ็บจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น หลังจากให้องุ่นกินเป็นประจำ พบว่า โครงสร้าง จอประสาทตาและเซลล์รับแสง ดีขึ้น (nakaridore / Shutterstock.com) อาจดีต่อสมองของคุณ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในองุ่นที่ช่วยลดผลจากอนุมูลอิสระและส่งผลดีต่อความชรา การศึกษาในJournal of Agricultural and Food Chemistryแสดงให้เห็นการเพิ่มขึ้นของความจำทางวาจาและการทำงานของมอเตอร์ในผู้ที่ดื่มน้ำองุ่นคองคอร์ด ฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารประกอบโพลีฟีนอลที่พบในองุ่นและผลเบอร์รี่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและความรู้ความเข้าใจที่อาจลดลงตามอายุ ตามข้อมูลของ Healthline เนื่องจากสารเรสเวอราทรอลในองุ่นช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน จึงมีผลทางบวกต่อระบบประสาท ด้วย