ช่วยย่อยอาหาร

ลูกพรุนมีไฟเบอร์ สูง ซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องผูก อาการท้องผูกเรื้อรังเป็นปัญหาที่พบบ่อยในผู้สูงอายุและยังเป็นปัญหาที่เจ็บปวดสำหรับทารกอีกด้วย อาการท้องผูกยังสามารถนำไปสู่โรคริดสีดวงทวาร น้ำลูกพรุนทำหน้าที่เป็นยาระบายเนื่องจากมีซอร์บิทอลสูง ถามแพทย์ของคุณว่าเหมาะสำหรับคุณหรือลูกของคุณหรือไม่ ประกอบด้วย ลูกพรุน 1/4 ถ้วย (40 กรัมหรือประมาณ 5 ลูกพรุน)2.8 กรัมแหล่งที่เชื่อถือได้ของใยอาหาร. “อย่าลืมด้านอาหารเผื่อไว้: พ.ศ. 2563-2568แหล่งที่เชื่อถือได้” แนะนำให้ผู้หญิงอายุ 30 ปีขึ้นไปได้รับไฟเบอร์ 28 กรัมต่อวัน และผู้ชายในกลุ่มอายุเดียวกันนี้ควรได้รับไฟเบอร์ 34 กรัม ผู้หญิงและผู้ชายที่มีอายุระหว่าง 31 ถึง 50 ปี ควรตั้งเป้าไปที่ไฟเบอร์ 25 กรัมและ 31 กรัมตามลำดับ ปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำสำหรับผู้หญิงและผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 51 ปียังคงน้อยกว่า โดยอยู่ที่ 22 กรัมและ 28 กรัมตามลำดับ แม้ว่าน้ำลูกพรุนจะไม่ได้มีใยอาหารที่เป็นประโยชน์ในปริมาณที่เท่ากันกับผลไม้ทั้งลูก แต่ก็ยังคงรักษาใยอาหารบางส่วน รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่ผลไม้ทั้งลูกมีให้