บาร์เซโลนา เมืองหลวงอันน่าภาคภูมิใจของ

บาร์เซโลนา เมืองหลวงอันน่าภาคภูมิใจของแคว้นกาตาลุญญา ไม่เพียงแต่มีเอกลักษณ์และภาษาที่เป็นอิสระ แต่ยังมีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองอีกด้วย ชุมชนปกครองตนเองรูปสามเหลี่ยม การฝึกสัตว์ ตั้งอยู่ในมุมตะวันออกเฉียงเหนือของสเปนได้รับอิทธิพลมาอย่างยาวนานจากชุมชนที่มีพรมแดนติดกัน ได้แก่ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนทางทิศตะวันออก เทือกเขา Pyrenees และฝรั่งเศสทางทิศเหนือ และส่วนที่เหลือของสเปนทางทิศตะวันตก