กินอาหารเพื่อสุขภาพ

การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ เช่นโรคหัวใจหรือโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้สมองของคุณแข็งแรงโดยทั่วไปแล้วอาหารเพื่อ สุขภาพ ประกอบด้วยผักและผลไม้ ธัญพืช; เนื้อไม่ติดมัน ปลา และสัตว์ปีก; และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำหรือไม่มีไขมัน คุณควรจำกัดไขมันแข็ง น้ำตาล และเกลือด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ควบคุมขนาดและดื่มน้ำและของเหลวอื่น ๆ ให้เพียงพอ นักวิจัยกำลังพิจารณาว่าอาหารเพื่อสุขภาพสามารถช่วยรักษาการทำงานของสมองหรือลดความเสี่ยงของอัลไซเมอร์ ได้ หรือไม่ ตัวอย่างเช่น มีหลักฐานว่าผู้ที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีความเสี่ยงน้อยกว่าในการเกิดภาวะสมองเสื่อม