จำกัดโซเดียม

จำกัดโซเดียม อาหารที่มีโซเดียมสูงสามารถเพิ่มความดันโลหิตได้ ทำให้คุณเสี่ยงต่ออาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองมากขึ้น จำกัดคาร์โบไฮเดรตขัดสี รวมทั้งน้ำตาล อาหารเมดิเตอร์เรเนียน อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตขัดสี สูง อาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นได้ คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสียังให้แคลอรีส่วนเกินแก่คุณโดยไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการมากนัก ตัวอย่างเช่น อาหารประเภทนี้มักมีไฟเบอร์น้อยหรือไม่มีเลย