อาจมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง

สารประกอบกำมะถันในกระเทียมได้รับการศึกษาถึงความสามารถในการยับยั้งเซลล์มะเร็งและบล็อกเนื้องอก อย่างไรก็ตามหลักฐาน ส่วนใหญ่ ของกระเทียมที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งต่อมลูกหมาก หลอดอาหาร และมะเร็งไตนั้นเป็นเพียงการสังเกต กระเทียม โดยมีอาสาสมัครจำนวนน้อยเท่านั้นที่รวมอยู่ในการศึกษานี้ ด้วยเหตุนี้ ผลกระทบของกระเทียมที่มีต่อมะเร็งจึงยังไม่แน่นอน และจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม